品牌 | 冉福 | 商品条形码 | L2748843-2 |
卫生许可证 | 京卫食证字[2006]11011001008号 | 产品标准号 | Q/XHCR001-2009 |
净重 | 50000(g) | 保质期 | 360(天) |
食盐≥ | 无(%) | 原产地 | 北京 |
生产厂家 | 北京黄村冉福香油厂 | 储藏方法 | 密封,避光 |
等级 | 一 | 规格 | 100斤/桶 塑料桶 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
原料与配料 | 花生 | 产品类别 | 其他酱汁 |
北京冉福香油厂是一家销售批发香油麻酱的企业,是经国家相关部门批准注册的企业。主营香油、麻酱、花生酱,公司位于中国北京北京市大兴区。公司正式成立于2007年,并得到了国家qs质量检测认证,我公司在短短几年内发展很快,我公司在北京各大批发市场设有多处专卖店,面向广大客户,北京冉福香油厂本着“客户第一,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。
产品分为高档礼品型,普通型和酒店专用油三大类,在公司成立短短几年时间得到了客户的广大好评,已站稳市场,由于商品订单量不断加大,为缓解供不应求的局面,我公司正在筹划扩大公司规模,以满足广大消费者的需求。
服务特色:在我公司购买大量商品的客户,我公司将免费送货上门;如出现质量问题我公司将全部换货或为您退货
厂长张建文谐全体员工热情欢迎广大有识之士来厂参观指导,光临惠顾。
花生酱适合人群:
一般人群均可食用
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
每100克 花生酱的营养价值:
所含营养 | 含量 | 所含营养 | 含量 | 所含营养 | 含量 |
可食部 | 100 | 水分(克) | .5 | 能量(千卡) | 594 |
能量(千焦) | 2485 | 蛋白质(克) | 6.9 | 脂肪(克) | 53 |
碳水化合物(克) | 25.3 | 膳食纤维(克) | 3 | 胆固醇(毫克) | |
灰份(克) | 14.3 | 维生素a(毫克) | 胡萝卜素(毫克) | ||
视黄醇(毫克) | 硫胺素(微克) | .01 | 核黄素(毫克) | .15 | |
尼克酸(毫克) | 2 | 维生素c(毫克) | 维生素e(t)(毫克) | 2.09 | |
钙(毫克) | 67 | 磷(毫克) | 90 | 钾(毫克) | 99 |
钠(毫克) | 2340 | 镁(毫克) | 21 | 铁(毫克) | 7.2 |
锌(毫克) | 2.96 | 硒(微克) | 1.54 | 铜(毫克) | .45 |
锰(毫克) |
【花生酱的食用方法】
做汤圆馅,调刷羊肉的沾酱,做泰式烧烤,还可与面条一起吃,做酱吃,试一试不错的.与蔬菜一起也可以.
【花生酱拌豆腐】
材料:豆腐若干、花生酱或者芝麻酱均可、香菜、
步骤:
1、将豆腐切成小块(大约一块豆腐切成六块或八块吧,放入锅内蒸;大约十分钟。
2、蒸好后放在一旁待用。将芝麻酱或花生酱放在碗里,加入适量的油,把其调稀一点,调得就像勾欠一样就可以。然后把锅烧红,放入调好的酱料,放少许盐,烧开后浇在豆腐上,洒上香菜即可。
【花生酱捞面】
材料 :粉条一包、菲力牛排(切丝用太白粉,盐,料酒腌30分钟)、香菇3朵(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋一个(煎成蛋皮后切丝)。
调味料 :泰国风味花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)、蠔油、生抽、料酒各少许。
制作方法:
1.粉条入滚水锅煮3分钟(有点“q”好),捞起冲冷水,滤干备用。两大匙油烧热,放入牛肉,香菇,蠔油,生抽以旺火快速拌炒均匀;加韭黄,料酒翻炒数下,起锅。
2.花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)。
3.将面条放回炒肉锅里快速拌热,装盘。将牛肉,蛋丝铺面上,淋花生酱即可。
【花生酱炒季节蔬菜】
材料:银芽100g、青红黄椒各1粒、韭菜20g、大蒜1粒切片、柠檬叶4片切丝
酱料:花生酱3大匙、赤味噌1小匙、甜面酱1小匙、鱼露1大匙、糖1大匙、蒜末1粒、葱末1粒、水50c.c.、红辣椒末1支
做法:
1.将青椒、红椒、黄椒切成粗丝;韭菜切段;银芽清洗后沥干备用。
2.炒酱汁:炒锅中放油1小匙,油热后开小火放入蒜末、葱末、辣椒末。炒香后,再放入花生酱、赤味噌、甜面酱拌炒均匀,Zui后将剩余材料全部放入,小火煮滚后,即可倒出备用。
3.炒锅中倒入油1大匙和蒜片爆香后,放入1.材料大火快炒,再放入2.酱汁(可依自己口味调整 )大火快炒至熟入味即可捞起,Zui后撒上切好的柠檬叶丝。
【花生酱炒河粉】
材料:银芽50g、韭菜20g、猪肉片30g、洋葱切丝20g、河粉150g、香菜叶少许、柠檬叶少许
酱料:葱末20g、蒜末10g、辣椒末10g、番茄酱1大匙、花生酱150g、椰奶150g、水100g、酱油1大匙、鱼露1大匙
做法:
1.河粉先用清水洗净、泡开备用。
2.酱料:葱末、蒜末、辣椒末放入碗中,拌入番茄酱、花生酱、椰奶、水、酱油、鱼露搅拌均匀备用。
3.炒锅放入少许油,中火热油后放入洋葱丝、猪肉片,拌炒至出味,再放入河粉、酱汁(口味依个人轻重放入 )即可。
【泰式沙嗲】
材料:猪梅花肉150g、青椒1粒、洋葱1/2粒、红辣椒1枝、柠檬叶2片切丝
沙嗲酱:香菜根1株、(泰式 )咖哩酱1大匙、花生酱100g、香菜适量、椰奶220cc、砂糖1大匙、鱼露1小匙
做法:
1.猪肉、青椒和洋葱切成一口吃大小块状,备用。
2.沙嗲酱:香菜根用刀背拍碎、放入搅拌机中,把剩余的沙嗲酱材料放入搅拌均匀,即可取出。
3.将1.材料用竹签串成肉串、沾上沙嗲酱后,直接放入烤箱约烤10分钟;在烤的过程中,至少还要重复沾1~2次沙嗲酱(味道轻重依自己口味为准 )。
4.烤好的肉串取出后,再撒上柠檬叶即可。
【花生芝麻糊】
材料:水400c.c.、花生酱和芝麻酱各100g、糖3大匙
做法:
1. 花生糊:锅中先放入水400cc.,再把花生酱放入,用打蛋器搅拌均匀后再加入糖三大匙。开中火煮滚后,换成小火慢炖5分钟变成浓稠状,即可取出倒入碗中。
2. 芝麻糊:做法同上,只要将花生酱换成芝麻酱即可。
3. 在花生糊上倒入芝麻糊,分量自行斟酌,即完成这道甜品。
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